Über uns – Eure Gastgeber im Berkenyés Kuckó
- +36 70 629 9828
- szilvi@berkenyeskucko.hu
- 8999 Zalalövő Körmendi u. 11.
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Wir, Szilvi und Zoli, möchten euch nem nur eine Unterkunft bieten, sondern auch ein Stück von dem Lebensstil, dem Wissen und der Ruhe weitergeben, die diese Region für uns so besonders machen. Im Berkenyés Kuckó schenken wir euch ein Stück der Welt, in der wir leben: die Stille, die Aromen und den naturnahen Rhythmus am Tor zu den Regionen Göcsej und Őrség.
Warum gerade zu uns?
Weil wir an persönliche Aufmerksamkeit, Flexibilität und daran glauben, dass Erholung dann am besten ist, wenn jeder in seinem eigenen Rhythmus ankommen kann.
Unsere Unterkunft ist der perfekte Ausgangspunkt, wenn ihr die Landschaften rund um die Seen der Region Őrség vagy die nahegelegenen slowenischen und österreichischen Sehenswürdigkeiten entdecken möchtet. Sie ist aber auch ideal, wenn ihr euch einfach nach etwas Ruhe und Einkehr sehnt.
Das Mónok-Haus ist ein über 120 Jahre altes Gebäude im bürgerlichen Stil, in dessen Mauern einst auch das Gemeinschaftsleben des Dorfes stattfand.
Die Besonderheit des Hauses ist, dass der Keller darunter früher als Eiskeller von Zalalövő diente: Hier wurde das Eis des Dorfes mit Stroh bedeckt gelagert, um selbst in der größten Sommerhitze eine Kühlmöglichkeit zu haben.
Unter Wahrung dieses Erbes und der ursprünglichen Struktur des Hauses aus großen Ziegeln haben wir das heutige Gästehaus gestaltet.
Als Kräuter-Ingenieurin und Expertin für Naturkosmetik kennt Szilvi die Schätze des Gartens und des Waldes ganz genau.
Bei uns ist „Bio“ kein modisches Etikett, sondern eine natürliche Lebenseinstellung: Im Garten verwenden wir keine Insektizide, sondern lassen der Natur ihren Lauf. Marienkäfer oder Gottesanbeterinnen helfen uns dabei, das Gleichgewicht wiederherzustellen.
In unserem Garten pflegen wir mehr als 200 Pflanzenarten, aus denen besondere Marmeladen, Sirupe und Tees hergestellt werden. Wenn dich die Welt der Kräuter, Pilzkunde interessiert oder du gerne einen Einblick in die Geheimnisse der hausgemachten Naturkosmetik gewinnen möchtest, führt dich Szilvi gerne in diese Welt ein.
Als Koch sorgt Zoli dafür, dass du nicht nur die Landschaft, sondern auch die kulinarischen Spezialitäten der Region Zala näher kennenlernst.
Ob ein reichhaltiges hausgemachtes Frühstück mit eigenem Käse, Ajvar und frischen Köstlichkeiten oder ein herzhaftes Abendessen – hinter unseren Gerichten stecken echtes Können, Sorgfalt und Liebe.
Ofengerichte, das traditionelle Zalaer „Dödölle“, Wildgerichte und lokale Spezialitäten bringen dir die Region, in der du angekommen bist, noch näher.
Zudem stammen die Zutaten entweder aus unserem eigenen Garten oder von Erzeugern aus der Region, sodass auch das Essen ein fester Bestandteil deines Urlaubserlebnisses ist.
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